Com uma receita simples e irresistível, você vai conquistar todos os paladares com esse sabor divino e uma textura única.
Tempo de Preparo Rendimento 30 minutos 12-16 fatias
1. Em uma panela de fundo grosso, fora do fogo, coloque o leite condensado, a manteiga ou margarina, o coco fresco ralado ou em flocos e o leite de coco.
2. Mexa bem os ingredientes até que estejam completamente incorporados.
3. Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo sem parar até atingir o ponto de brigadeiro, onde a mistura desgrude completamente do fundo da panela.
4. Assim que atingir o ponto desejado, desligue o fogo e transfira o recheio para uma tigela.
5. Cubra o recheio com plástico filme, pressionando-o contra a superfície do creme, e deixe esfriar.