Ela combina ingredientes saborosos como bacon, presunto, milho e ovos cozidos, com uma massa leve e fofinha feita com iogurte.
Tempo de Preparo Rendimento 50 minutos 8-10 porções
1. Em uma tigela, adicione os ovos, o iogurte, o sal, a cebola picada, a cebolinha, o óleo e o leite.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa e sem grumos.
4. Unte uma forma de 22x30cm e despeje a massa uniformemente.
5. Distribua o bacon pré-frito por cima da massa.