Com essa massa maravilhosa, seus salgados ficarão super sequinhos e saborosos, ideais para um lanche em família, uma festinha ou até mesmo para vender e ganhar uma renda extra.
Tempo de Preparo Rendimento 1 hora e 05 minutos 15-20 risoles
1. Em uma panela, misture a farinha de trigo e o amido de milho.
2. Adicione o leite aos poucos, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
3. Acrescente o caldo de frango ou legumes e a margarina. Tempere com sal a gosto.
4. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma massa homogênea e sem grumos.
5. Transfira a massa para uma bancada e sove-a até ficar lisa.