Pudim sem Leite Condensado

Usando água e leite em pó no lugar do leite integral, este pudim surpreende pelo sabor e textura irresistíveis.

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Tempo de Preparo Rendimento 2 horas e 15 minutos 8-10 porções 

Informações

1. Em uma panela, aqueça o açúcar até derreter completamente, mexendo ocasionalmente para evitar torrões.

2. Adicione a água aos poucos, mexendo bem a cada adição.

3. Continue mexendo até obter uma calda lisa e homogênea.

4. Reserve para esfriar.

5. No liquidificador, coloque os ovos, a água, o açúcar e o leite em pó.

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