Além de ser incrivelmente fácil de fazer, ele requer poucos ingredientes e é perfeito para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde.
Tempo de Preparo Rendimento 1 hora e 55 minutos 2 pães grandes
1. Em um recipiente, misture o creme de leite, o açúcar, os ovos e o fermento biológico seco.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea. Reserve cerca de 3 colheres de sopa da farinha para ajustar o ponto, se necessário.
3. Quando a massa estiver bem incorporada, adicione o sal e misture bem.
4. Sove a massa por aproximadamente 10 minutos até que ela fique lisa e elástica. Se preferir, use uma batedeira planetária para sovar.
5. Após sovar, coloque a massa em um recipiente, cubra com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de volume.