Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa receita permite que você personalize o recheio conforme sua preferência, garantindo uma refeição saborosa em pouco tempo.
Tempo de Preparo Rendimento 45 minutos 2 porções
1. Em um recipiente, misture 1 xícara de flocão de milho com 1/2 xícara de água até ficar homogêneo. Deixe descansar por 30 minutos para hidratar.
2. Em uma tigela, bata 1 ovo até espumar.
3. Adicione 2 colheres de sopa de óleo e o flocão de milho já hidratado.
4. Acrescente 3 colheres de sopa de alho-poró picado, 1/4 de linguiça calabresa ralada, sal a gosto, a água restante (1/2 xícara) e 1 colher de sopa de fermento químico em pó.
5. Misture tudo cuidadosamente até obter uma massa uniforme.