Esta receita de broa de milho simples promete um resultado delicioso que encantar todos os paladares, prepare-se para aprender a fazer a melhor broa de milho!
Tempo de Preparo Rendimento 1 hora e 30 minutos 12 broas
1. Em uma panela grossa, misture o fubá, o polvilho doce, o açúcar e o sal.
2. Adicione o leite e o óleo, mexendo até a mistura ficar uniforme.
3. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Continue cozinhando por mais 5 minutos e retire do fogo.
4. Deixe a mistura esfriar completamente e, depois, transfira para a tigela da batedeira.
5. Use o batedor raquete e bata bem.