Cada pedaço gelado derrete na boca, levando você a uma jornada de sabores que certamente conquistará seu coração desde a primeira mordida.
Tempo de Preparo Rendimento 1 hora + Tempo de geladeira 12-16 porções
1. No liquidificador, adicione os ovos, manteiga, queijo parmesão ralado, maisena, fubá, açúcar e leite, e misture bem com uma colher.
2. Bata vigorosamente por 5 minutos para garantir uma mistura homogênea.
3. Transfira a mistura para uma tigela e delicadamente incorpore o coco ralado e o fermento em pó.
4. Coloque a massa em uma forma retangular (28 cm x 18 cm) untada e polvilhada com fubá.