Bem Casado para Casamento

Com uma massa fofinha e uma cor perfeita, este doce tradicional encanta os paladares mais exigentes.

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Seta

Tempo de Preparo Rendimento 2 horas 8-10 porções 

Informações

1. Separe as claras das gemas de ovo e coloque as claras e o açúcar refinado em uma tigela.

2. Bata as claras em neve até obter picos firmes.

3. Acrescente as gemas peneiradas e bata novamente.

4. Adicione o óleo, a farinha de trigo peneirada e o fermento químico em pó, misturando após cada adição.

5. Despeje a massa sobre uma forma forrada com papel manteiga untado e nivele bem.

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