Cremoso, com um purê saboroso e carne no ponto, é uma refeição irresistível que vai conquistar todos à mesa.
Tempo de Preparo Rendimento 1 hora 8-10 porções
1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho até dourarem levemente.
2. Adicione a carne em tiras e frite até dourar por todos os lados.
3. Tempere a carne com sal, pimenta-do-reino, noz-moscada e molho inglês.
4. Acrescente o molho de tomate e refogue até começar a ferver, depois reserve.
5. No refratário, misture a batata cozida e espremida com o creme de leite.