Fácil de preparar, essa delícia é ideal para ocasiões especiais, como o Dia dos Pais, ou para qualquer momento em que você queira surpreender seus convidados!
Tempo de Preparo Rendimento 40 minutos + Tempo de geladeira 10-12 porções
1. Em uma panela, misture o leite condensado e o leite Ninho com um fuê até que o leite Ninho esteja completamente dissolvido.
2. Adicione o creme de leite e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo constantemente para evitar que o creme grude no fundo da panela.
3. Quando o creme começar a engrossar, retire do fogo e adicione o chocolate branco derretido. Misture bem até que o chocolate esteja totalmente incorporado.
4. Volte a panela ao fogo e continue mexendo até que o creme atinja o ponto de brigadeiro, caindo em blocos da espátula.
5. Desligue o fogo e mexa vigorosamente com o fuê para eliminar qualquer grumo. O creme deve ficar liso e cremoso.