Originário da cozinha baiana e repleto de sabor, este pão encanta com sua leveza e cobertura irresistível.
Tempo de Preparo Rendimento 3 horas e 20 minutos 20 pãezinhos
1. No liquidificador, coloque os ovos inteiros, a metade da caixinha de leite condensado, a manteiga ou margarina em temperatura ambiente, o leite em temperatura ambiente e o sal a gosto.
2. Bata por cerca de 2 minutos e reserve.
3. Em uma bacia, adicione a farinha de trigo sem fermento e o fermento biológico seco. Misture bem.
4. Despeje a mistura do liquidificador sobre a farinha e misture muito bem com uma colher até obter uma massa grudenta.