Com um preparo simples e rápido desse pão de batata doce fit, essa gostosura promete agradar a todos os paladares.
Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 12 pãe
1. Em uma tigela, adicione a batata doce já cozida e amassada junto com os ovos.
2. Misture bem usando um fouet para obter uma consistência homogênea.
3. Acrescente gradualmente metade do leite em pó, mexendo a cada adição.
4. Adicione o óleo de coco e uma pitada de sal, misturando novamente.
5. Inclua o restante do leite em pó na mistura e mexa até ficar bem incorporado.