Prático de preparar, ele é perfeito para acompanhar um café fresquinho, criando uma combinação irresistível.
Tempo de Prepar Rendimento 1 hora e 50 minutos 10-12 porções
1. No liquidificador, coloque 1 caixinha de leite condensado, ½ xícara (chá) de açúcar, 3 ovos inteiros, 700ml de leite integral, 2 colheres (sopa) de manteiga e 1 xícara (chá) de leite em pó.
2. Bata até que o leite em pó esteja completamente integrado.
3. Acrescente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e bata novamente até obter uma massa lisinha e homogênea. A massa ficará líquida, o que é normal.
4. Despeje a massa em uma forma de buraco no meio (20cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.