Com uma massa leve e crocante e um recheio saboroso, este prato é perfeito para um lanche da tarde ou uma reunião com amigos.
Tempo de Preparo Rendimento 1 hora e 35 minutos 5-10 porções
1. Em uma bacia, misture a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento biológico seco.
2. Acrescente o ovo inteiro, a manteiga ou margarina derretida e o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e macia.
3. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove-a até que fique lisa e elástica.
4. Cubra a massa com um pano de prato limpo e deixe descansar por 30 minutos.
5. Abra a massa com um rolo até ficar fina e em formato retangular.