Seja frito no óleo ou na Air Fryer, este salgadinho crocante por fora e derretido por dentro vai conquistar o paladar de todos. Vamos aprender a fazer essa delícia?
Tempo de Preparo Rendimento 45 minutos 24 bolinhas
1. Processe 300 g de queijo mussarela e 200 g de presunto. Caso não tenha um processador, rale ambos os ingredientes.
2. Misture o queijo, o presunto e 1 colher de chá de orégano.
3. Adicione requeijão aos poucos até que a mistura atinja uma consistência que permita formar bolinhas sem desmanchar (aproximadamente 50 g ou 2 colheres de sopa).
4. Forme bolinhas do tamanho de sua preferência. Essa receita rende aproximadamente 24 unidades.
5. Em um recipiente, misture 1 xícara de farinha de trigo, 1 pitada de sal e 1 pitada de pimenta do reino.