Com temperos especiais e dicas práticas, essa preparação transforma um prato simples em uma verdadeira delícia, perfeita para inovar nas refeições da sua casa.
Tempo de Preparo Rendimento 35 minutos 4 porções
1. Corte a carne em cubos.
2. Em uma panela bem quente, adicione a carne sem tempero para selar todos os lados, criando uma crosta saborosa.
3. Após dourar a carne, adicione os temperos: alho, shoyu, alho-poró, cenoura picada em cubos pequenos (ou mel), sal, pimenta calabresa e tomate.
4. Misture tudo muito bem.
5. Acrescente a água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo.