Ideal para aqueles com intolerância a ovos ou leite, este bolo é uma opção deliciosa e inclusiva. Confira abaixo o modo de preparo fácil e prático do bolo de cenoura sem ovos e sem leite.
Tempo de Preparo Rendimento 1 hora 10-12 porções
1. No liquidificador, adicione as cenouras picadas, óleo, açúcar, água e sal.
2. Bata por cerca de 3 minutos até que as cenouras estejam bem trituradas.
3. Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela.
5. Por fim, adicione o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.