Batata Frita Crocante

Com uma receita simples e deliciosamente crocante, você pode preparar em casa uma batata frita de fast food que vai deixar todos com água na boca.

Veja a receita completa no nosso site!

Seta

Tempo de Preparo Rendimento 35 minutos 4-6 porções 

Informações

1. Higienize, descasque e corte as batatas em palitos.

2. Coloque as batatas em um bowl e adicione 50ml de vinagre. Cubra com água e deixe de molho por cerca de 10 minutos.

3. Em seguida, seque bem as batatas com um guardanapo limpo ou papel-toalha.

4. Salpique o amido de milho sobre as batatas e misture manualmente para que fiquem uniformemente cobertas.

5. Aqueça uma quantidade suficiente de óleo em uma panela e frite as batatas em lotes, até que fiquem douradas.

Veja o resto do preparo no site!

Seta

Mousse de Maracujá com Leite Ninho 

Veja também

Seta