Pular para o conteúdo

Receita de Torta de Liquidificador de Frango com Milho

Nada como uma torta de liquidificador de frango para alegrar o lanche da tarde ou o jantar em família, não é mesmo?

Com uma massa macia e saborosa, preparada de forma prática no liquidificador, e um recheio farto de frango, essa receita é irresistível e vai deixar todos com água na boca!

Continua após a publicidade
receita-de-torta-de-liquidificador-de-frango

Ingredientes da Torta de Liquidificador de Frango:

Para o recheio:

  • 2 a 3 “fios” de óleo
  • 1 latinha de milho-verde em conserva escorrida
  • Pimenta-do-reino (a gosto)
  • 400g de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1 latinha de ervilha em conserva escorrida
  • Sal (a gosto)
  • Colorau (a gosto)
  • Salsinha e cebolinha picadas (a gosto)

Para a torta:

  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de óleo 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
receita-de-torta-de-liquidificador-de-frango
receita-de-torta-de-liquidificador-de-frango

Receita de Torta de Liquidificador de Frango

  1. Preparo do Recheio:
    • Aqueça uma panela com óleo e refogue a cebola até murchar.
    • Adicione o alho e deixe dourar.
    • Acrescente os tomates e refogue até desmancharem um pouco.
    • Tempere com colorau, sal e pimenta-do-reino.
    • Adicione o milho-verde, a ervilha e o frango desfiado, misturando bem.
    • Finalize com salsinha e cebolinha, ajuste o sal se necessário e reserve.
  2. Preparo da Torta / Montagem:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • No liquidificador, bata os ovos, leite, óleo, amido de milho e sal até homogeneizar.
    • Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre, e por último o fermento, batendo apenas para misturar.
    • Transfira metade da massa para uma forma retangular untada e enfarinhada.
    • Espalhe o recheio sobre a massa na forma.
    • Cubra com o restante da massa, nivelando com uma colher.
    • Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar.
    • Prontinho! Sua torta de liquidificador de frango delicosa está pronta!

Esta receita foi inspirado do Receitas Da Cris, para ver o vídeo da receita basta clicar no link.

Continua após a publicidade

Gostou? Para ver mais receitas gostosas como essa, acesse sempre Comida na Rede! Siga nosso Pinterest para ver nossas receitas.

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade