O Sabor do Mar: Receita de Lasanha de Peixe Fácil para fazer em Casa hoje!

Hoje, vamos explorar uma receita especial que vai despertar sua curiosidade e conquistar seu paladar: a deliciosa lasanha de peixe.

Essa iguaria sofisticada combina o melhor do mar com o toque reconfortante da lasanha clássica, resultando em uma experiência gastronômica incomparável.

Com ingredientes frescos e uma preparação simples, mas cheia de segredos, você estará pronto para surpreender amigos e familiares com um prato que é um verdadeiro sucesso

Tempo de preparo: 1½ hora / Rendimento: 6-8 porções

Ingredientes da Lasanha de Peixe

• Um pacote de lasanha pré-cozida (de 500g)
• 1kg de filé de peixe picados em cubos
• 1kg de tomates maduros e picados
• Um vidro de leite de coco
• 2 tabletes de alho amassados
• Uma cebola picada
• 3 copos de água
• 500g de mussarela fatiada
• 2 colheres (sopa) de óleo

Como fazer a Lasanha de Peixe

1. Preparo do molho de peixe:
   1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
   2. Adicione os tomates picados e refogue bem até que eles se desmanchem.
   3. Coloque os tabletes de caldo e a água, mexendo até dissolverem completamente.
   4. Acrescente os filés de peixe e o leite de coco, deixando ferver por cerca de 10 minutos para que os sabores se incorporem.
   5. Reserve o molho de peixe.
2. Montagem da lasanha:
   1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e unte uma forma grande.
   2. Coloque uma camada fina de molho no fundo da forma para evitar que a lasanha grude.
   3. Intercale camadas de lasanha pré-cozida, molho de peixe e queijo mussarela fatiado.
   4. Repita as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com uma camada de queijo por cima.
3. Cozimento:
   1. Cubra a forma com papel alumínio, garantindo que fique bem vedado.
   2. Leve a lasanha ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
   3. Retire a lasanha do forno, deixe repousar por alguns minutos e, em seguida, sirva quente.

Dicas adicionais:

• Experimente utilizar diferentes tipos de peixe para variar o sabor da lasanha.
• Para uma versão mais saudável, você pode optar por lasanha integral e queijo light.
• Acrescente temperos como salsinha, coentro ou pimenta para dar um toque especial ao molho de peixe.
• Sirva a lasanha de peixe acompanhada de uma salada fresca para uma refeição equilibrada e completa.

Gostou? Para ver mais receitas gostosas como essa, acesse sempre Comida na Rede! Siga nosso Pinterest para ver nossas receitas.