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Gorduras e a saúde do coração

Gorduras

Muitos leitores e pacientes costumam ter dúvidas sobre os tipos de gorduras e querem saber quais fazem bem ou mal para o coração. Então, hoje vamos falar um pouquinho sobre o assunto, de maneira bem simplificada. Nós temos as gorduras monoinsaturadas, poliinsaturadas, hidrogenadas e as trans. As gorduras que fazem bem para o coração, são chamadas de gorduras monoinsaturadas e ...

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Sorvete de proteína com zero açúcar e gorduras

Sorvete de proteína com zero açúcar e gorduras

Os uso de suplementos alimentares como proteínas, carboidratos, aminoácidos ou similares costuma ser comum entre os praticantes de atividade física, muitas vezes sem a recomendação e nem o acompanhamento de um profissional adequado. Mercado que cada vez cresce mais, e é impulsionado no verão, nada melhor do que um sorvete de proteína que agrade até os maníacos por academia de plantão. ...

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Refrigerante que absorve gordura dos alimentos

Refrigerante que absorve gordura

A Pepsi ampliou seu portifólio de bebidas e lançou no Japão um refrigerante adicionado de fibras, com a proposta de evitar o ganho de peso. Segundo eles, a bebida é adiciona de fibras solúveis, que serão responsáveis por absorverem a gordura presente nos alimentos. Na minha opinião precisa-se de mais estudos quanto ao efeito e a interação que as fibras irão ...

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