Carne com Legumes: Receita Fácil e Irresistível para Saborear a Tradição
Em nosso novo artigo de receitas, apresentamos uma receita de carne com legumes que promete conquistar o paladar de todos.
Essa refeição equilibrada e apetitosa une a suculência da carne com a frescura e nutrientes dos legumes, criando uma experiência gastronômica única e deliciosa.
Com ingredientes simples e um toque de criatividade, você aprenderá a preparar um prato sofisticado e caseiro, perfeito para impressionar familiares e amigos em qualquer ocasião.
Tempo de preparo: 1 hora / Rendimento: 6 porções
Ingredientes da Carne com Legumes
- 1 kg de carne magra picada
- ½ kg de batata picada
- 3 cenouras picadas
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de molho de tomate
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta a gosto
- 1 copo de água
Como fazer a Carne com Legumes
- Prepare o pirex: Unte um pirex com margarina e arrume nele a carne picada, temperada com sal, alho e cebola a gosto.
- Adicione os legumes: Por cima da carne, coloque as batatas e cenouras picadas, criando uma camada de legumes.
- Prepare o molho: Em uma tigela, misture o molho de tomate e o leite de coco, criando um molho cremoso.
- Regue e asse: Espalhe o molho sobre a carne com legumes, cubra o pirex com papel alumínio e leve ao forno a temperatura mínima, assando por 1 hora.
- Dica de variação: Esta receita versátil permite o uso de carne de vaca de 1ª ou peito de frango em cubos, dando a liberdade de escolher a proteína de acordo com o gosto pessoal.
O toque cremoso do leite de coco, combinado com o molho de tomate, realça os sabores da carne e dos legumes, criando uma experiência gastronômica única.
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