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Optifast: auxílio no controle do peso

Participando do Ganepão 2016, tradicional evento brasileiro de Nutrição Clínica, tive a oportunidade de me atualizar, divulgar e compartilhar minha experiência clínica e científica além de conhecer os avanços da nutrição clínica de maneira multiprofissional, por meio de palestras, simpósios, workshops, etc. E foi lá que conheci o produto Optifast da Nestlé, que venho hoje dividir com vocês.

Optifast é uma linha composta por 5 produtos (Pronto para Beber Sabor Chocolate, Bebida Sabor Baunilha, Sopa de Vegetais, Omelete de Queijo e o Mousse Sabor Chocolate) elaborados com o objetivo de auxiliar no controle ou na redução de peso.

Optifast

Linha de produtos Nestlé para redução de peso

Descrito pelo fabricante como produtos para “soluções nutricionais”, eles possuem como principal característica o alto teor proteico, com o objetivo de promover a saciedade, reduzindo a perda de músculo, tendo a finalidade de serem substitutos de refeição ou para compor a dieta. Os produtos foram desenvolvidos para serem utilizados dentro de um programa de reeducação alimentar, dentro de uma dieta que inclua outras opções equilibradas de alimentos e hábitos saudáveis.

Como Nutricionista posso dizer que acho válida opções do mercado para auxiliarem à reeducação alimentar, mas que vão muito além de uma linha composta por 5 produtos, mesmo por que a orientação de redução de peso deve ser individualizada, se adequando às necessidades específicas de cada paciente, e com planos diversificados para alcançar bons resultados.

Optifast

Bebida sabor baunilha Optifast

Como degustadora posso dizer que o sabor da bebida pronta é razoável. A sopa é fácil de preparar e cremosa porém um pouco enjoativa. Já, o omelete achei muito bom. Mas preparar um omelete caseiro é tão rápido e prático quanto o do sachê da linha. Fonte proteica, o omelete caseiro pode não ser tão proteico e reduzido em gordura como o Omelete Optifast porém, também não leva ingredientes como aromatizantes, corantes, estabilizantes e etc. como o “concorrente industrializado”.

Optifast

Omelete de queijo Optifast

Se mesmo assim você ainda está interessado nos produtos, seu preparo é simples e rápido e ele está a venda no próprio site da empresa com entrega para todo Brasil, ou nas grandes redes de farmácia como a Ultrafarma ou pela internet no Nutrição Total. Os valores custam em torno de R$ 10,00 cada sachê e R$ 45,00 a lata de 270 grs. de pó para preparo de bebida. No site da empresa será possível ver opções de receitas com o produto Optifast e até sugestões de cardápios pré elaborados.

Considerando o preço bem salgado dos produtos, na minha opinião, nada melhor para alcançar uma perda de peso eficaz do que uma reeducação alimentar elaborada com um plano de comida “in natura”, feita de maneira individualizada e sob recomendação e acompanhamento de um profissional habilitado como um Nutricionista.

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