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Como a bala de goma é produzida

Quem nunca teve vontade de comer bala de goma ou jujuba, como também é conhecida, quando criança? Mas você sabe como a bala de goma é produzida? Não? Então você precisa conhecer o curta “Over eten De weg van een snoepje”.

Como a bala de goma é produzida

Bala de goma

Produzido pelo departamento de notícias da emissora pública flamenga VRT, o curta que teve como diretora a belga Alina Keneepkens e como editor chefe Bart Mutton, exibe de maneira ousada as imagens na ordem inversa do que estamos acostumados: indo do ato de colocar uma bala de goma na boca retrocedendo ao processo de produção até um porco vivo.

A sequencia de imagens na ordem invertida mostrando riqueza de detalhes, desde a origem do processo de como a bala de goma é produzida, mostra o que muitos não fazem ideia e faz parte de uma série de vídeos que documentam como nossa comida é produzida, trazendo um olhar holístico para o produto desde a sua origem.

Essas informações muitas vezes camufladas, esclarece para vegetarianos e adeptos os ingredientes utilizados na sua produção que estão escondidos por trás dessa simpática balinha colorida. Já que muitas vezes a “inocente gelatina”, assim como os alimentos com corante vermelho, levam animais na sua produção mas muitas vezes são passados despercebidos se não houver um olhar mais atento.

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