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Nutrição

Proepa Gesta: o óleo de peixe em cápsulas da Aché

Proepa Gesta o óleo de peixe em cápsulas gelatinosas da Aché

A Aché lançou em junho o segundo nutracêutico de seu portfólio, Proepa Gesta é o primeiro ômega-3 do mercado em alta concentração em uma pequena cápsula gelatinosa. Outro nutracêutico do portfólio da Aché é o Inellare, um suplemento de cálcio e vitamina D indicado para complementar a ingestão de cálcio, auxiliando na prevenção de perda de massa óssea. O termo nutracêutico é utilizado ...

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Colorindo o Prato e Movendo o Sapato

Colorindo o prato e movendo o sapato

E para quem pensa que são poucos os programas que buscam promover a alimentação saudável e a qualidade de vida, está muito enganado. Hoje vamos falar para vocês sobre o Programa Colorindo o Prato e Movendo o Sapato. Unindo profissionais da área da saúde, da equipe escolar e o Laboratório de Telessaúde, sob coordenação da UERJ, o projeto soma forças no ...

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Inellare: suplemento de cálcio e vitamina D

Inellare seu suplemento de cálcio e vitamina D

Uma alimentação deficiente em cálcio e vitamina D pode resultar em problemas de saúde que nem sempre são percebidos a curto prazo. Caso o organismo necessite de cálcio (seja para as funções básicas ou até para a formação óssea de bebês – no caso de gestantes), e ele não esteja sendo consumido em quantidade suficiente, esse mineral pode ser retirado ...

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Fitoterapia para Nutricionistas

Fitoterapia

Revogando a resolução CFN nº402/2007, o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) lançou no dia 25 de junho de 2013 a Resolução nº525, que regulamenta a prática da fitoterapia pelo Nutricionista. Nela está especificado que o Nutricionista poderá adotar a fitoterapia para complementar a sua prescrição dietética, somente quando os produtos prescritos tiverem indicações de uso relacionadas com o seu campo de atuação e estejam ...

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Técnico em Nutrição e Dietética

Dia do Técnico em Nutrição e Dietética

Hoje, dia 27/06, comemoramos o dia do Técnico em Nutrição e Dietética. A data é uma referência à primeira definição sobre a categoria surgida no Brasil, no ano de 1961. Profissional que atua, individualmente ou em equipes multidisciplinares, em atividades relacionadas a nutrição, em prol da alimentação humana com qualidade, para a promoção, prevenção, manutenção e/ou a recuperação da saúde de ...

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Manual de Boas Práticas: como elaborar

Como elaborar um Manual de Boas Práticas

O Manual de Boas Práticas (MBP) é um documento que descreve as operações realizadas pelo estabelecimento incluindo, no mínimo, os requisitos sanitários dos edifícios, a manutenção e a higienização das instalações, dos equipamentos e utensílios, o controle da higiene e saúde dos manipuladores e o controle e garantia de qualidade do produto final. Exigido por lei, ele é específico para cada Unidade ...

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