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Sapore Di Nonna: massa artesanal com estilo

Breno Cardoso

Com o desafio de criar um convite único e especial, para o coquetel de lançamento da Sapore Di Nonna, o desinger brasileiro Breno Cardoso deu um show de criatividade e estilo. A ideia foi criar uma embalagem que simulasse um dos principais instrumentos para manipulação dos ingredientes de preparo da massa: o rolo de massas. E se isso já não ...

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Nhoque da sorte e São Pantaleão

Bons motivos para comer nhoque

Nhoque ou inhoque (do italiano gnocchi) é um prato preparado a base de carboidratos como a farinha de trigo. Prato difundido no mundo todo, o famoso “nhoque da sorte” carrega a lenda de trazer fortuna e sorte. Conta a lenda que São Pantaleão perambulava por um vilarejo da Itália, no dia 29 de dezembro e, faminto, bateu a porta de uma ...

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