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Scentee: postar o aroma do seu prato favorito pode estar perto da realidade

Scentee

Já pensou poder receber uma mensagem de alerta deliciosa, carregada com o cheiro do seu prato preferido, mesmo estando longe? Pois agora isso é possível! Criado pelo chef Andoni Aduriz, o aplicativo permite que usuários recriem as receitas do prato no telefone móvel, enquanto o acessório para smartphones Scentee, que deve estar plugado na parte de baixo do aparelho, é responsável ...

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Ora pro nobis: você conhece essa planta comestível?

Ora pro nobis

Pereskia aculeata, Ora pro nobis ou Lobrobô é o nome dado a uma planta do tipo cacto trepadeira com flores e folhas comestíveis, sendo uma planta de fácil cultivo e de alto valor nutricional. Resistente a seca, é uma hortaliça originária do continente americano. Segundo tradições populares, a planta recebeu o nome de Ora-pro-nóbis, do latim, cuja expressão significa “rogai por nós”, ...

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Impressora Foodini: imprima sua comida em 3D

Impressora Foodini

E a revolucionária impressora 3D chegou até nas cozinhas. Desenvolvida pela empresa espanhola Natural Machines, a impressora Foodini é um protótipo de uma máquina que imprime alimentos. A impressora Foodini não consegue realizar todas as etapas do processo de preparo de um prato elaborado porém, já é possível fazer massas e até chocolate. Para preparar uma pizza, por exemplo, ela ...

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Bacon: agregando valor às refeições

Bacon

É difícil encontrar quem não goste de bacon. Ingrediente “coringa”, pode ser adicionado às preparações de diversas formas, conseguindo agregar muito valor aos pratos, não só visualmente mas também em questão de sabor, já que a gordura é responsável por melhorar a textura e realçar o sabor dos alimentos. Produto de carne originado a partir do porco, o bacon pode ...

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Fotógrafo veste mulheres de leite para calendário

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O leite pode ser usado de várias maneiras. Você já parou para pensar em todas elas? Aposto que não! Se você acha que sim, tenho certeza se esqueceu dessa maneira tão inusitada: vestir mulheres de leite para compor um calendário. Pois é. São fotos criativas e irreverentes e muito bem trabalhadas. O trabalho, com edição limitada, é do fotógrafo inglês Jaroslav ...

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Prato consciente é parte de ação do Dia mundial da alimentação

Prato consciente é parte de ação do Dia mundial da alimentação

Dia 16 de outubro é comemorado o Dia Mundial da Alimentação. E entre as várias companhas que foram feitas para alertar a população sobre o descarte exagerado de comida, uma se destacou: a do “prato consciente”. A DM9Sul criou um prato com tamanho 20% menor do que um prato normal, mesma porcentagem de comida desperdiçada diariamente no Brasil. A campanha ...

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