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Curiosidades

Hambúrguer feito com macarrão prensado (tipo “miojo”)

Miojo

Apaixonado por macarrão instantâneo o cozinheiro norte-americano, Keizo Shimamoto, criou um lanche com macarrão prensado “tipo miojo”, no lugar do pão. O lanche de hambúrguer em que o pão foi substituído por uma espécie de macarrão instantâneo chamou a atenção do público e fez sucesso na Smorgasburg, feira de comidas em Nova York. Apaixonado por ramen, um tipo de macarrão que veio ...

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Cardápio japonês: conheça o sushi mais caro do mundo

Cardápio japonês

Você conhece bem o cardápio japonês? O sushi é um prato da culinária japonesa que foi originado a partir de uma antiga técnica de conservação da carne de peixe em arroz avinagrado. Tradicionalmente feito com arroz temperado com molho de vinagre, açúcar e sal, ele pode ter diversas combinações que pode variar desde algum tipo de peixe ou fruto do ...

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Comida esquisita e a preferência alimentar de cada um

Respeitando a preferência alimentar de cada um f

Mesmo que pareça muito uma comida esquisita, devemos respeitar o próximo, incluindo as preferências alimentares. Elas podem variar por hábitos regionais, tradição, glamour ou simplesmente por ser atraente ao paladar do outro. Enquanto uns gostam de pastel de feijoada. Outros gostam de comer animais vivos ou até coisa mais inusitada (para o meu paladar, pelo menos!). Na china, por exemplo, Shirouo ...

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iTray: drone “garçom” de um restaurante japonês

Drone para restaurantes

Cada vez mais a gastronomia está aliando praticidade à tecnologia. Dessa vez, a inovação foi da rede YO! Sushi, na Inglaterra. A contratação de um novo garçom para a rede, o “iTray”, um pequeno drone (veículo aéreo não tripulado/”aivãozinho”) para servir seus clientes, fez sucesso! Feito com fibra de carbono, o iTray possui quatro hélices e duas câmeras HD que ajudam a equipe ...

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Death wish coffee: café mais forte do mundo

Death wish coffee

Você já ouviu falar no café mais forte do mundo? Chamado de Death wish coffee, ele foi desenvolvido para agradar o paladar e a vontade dos clientes de realmente gostam de café forte, já que ele foi formulado com duas vezes mais cafeína que o convencional. Com uma embalagem bem sugestiva o café mais forte do mundo contém o símbolo ...

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Comida de astronauta: Curta metragem

Curta metragem comida de astronauta

Você quer saber mais sobre “comida de astronauta”? Desde o início das viagens espaciais, a alimentação consumida por eles mudou muito. Felizmente, junto com o avanço da tecnologia, houve uma evolução muito grande no quesito alimentação para nossos destemidos viajantes. As comidas espaciais passaram de esquisitos tubos de comida em pasta ou blocos, para pratos que se assemelham aos que ...

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