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Konbini e os diferentes sabores pelo mundo

Konbini

Quando visitamos diferentes países nos deparamos com os mais diversos sabores, mesmo sendo marcas e produtos que já conhecemos. E o país campeão nesses sabores inusitados é o Japão. Nas lojas de conveniência por lá, chamadas de konbini, você conseguirá encontrar vários desses produtos com sabores que podemos chamar de esquisitos. O conhecido salgadinho Cheetos pode ser encontrado lá em ...

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Liz Hickcok replica cidades e monumentos usando gelatina

Liz Hickcok Jell O

Liz Hickcok é uma artista americana conhecida pela incrível capacidade de “replicar” pontos turísticos, monumentos e cidades, utilizando gelatina. O material gelatinoso destaca vários aspectos às obras. Entre eles, o poder de produzir um efeito espetacular e de destaque de cores, quando a obra é iluminada por diferentes ângulos. Há também o aspecto de efemeridade que Liz Hickcok quer passar com suas ...

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Wei Li produz picolés em formatos de bactérias e cactus

Wei Li

Todos estamos acostumados com o formato convencional de picolés; uns mais grossos, outros em formato de palito, mas não variam muito disso. Por isso, o designer Wei Li resolveu desafiar nossa capacidade de comer picolés quando eles são a representação do estranho: podem ser na forma de bactéricas, vírus do HIV, cactus com espinhos, entre outros. O que queria o ...

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FreshPaper: a embalagem que conserva o alimento por mais tempo

Você já pensou em guardar os alimentos em embalagens que podem conservá-los por mais tempo? Essa embalagem já existe e se chama FreshPaper! Feito com papel biodegradável e orgânico, o FreshPaper tem a capacidade de promover o aumento do tempo de conservação dos alimentos pois contêm substâncias que impedem o crescimento de bactérias e fungos, até quatro vezes mais que as ...

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Hambúrguer de Coxinha: a combinação perfeita

Hambúrguer de Coxinha bacon

O Buzzfeed Brasil desenvolveu uma receita muito simples, combinando coxinha de frango com hambúrguer, para formar um Hambúrguer de Coxinha. Para os adoradores das duas especiarias, parece ser a pedida de mestre. A receita foi inspirada em outros tipos de combinações não usuais, a exemplo do ramen burger (hambúrguer com “pão” de macarrão), do cronut (mistura de croissant com donut) e mesmo ...

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Implosão vegetal: para você bebê-lo de canudinho

Implosão de vegetais

Aguçando a curiosidade dos consumidores a companhia japonesa de alimentos Kagome divulgou um comercial inusitado. Trata-se de uma “implosão vegetal”, onde o alimento é literalmente implodido e depois é possível tomar seu suco direto com o canudinho, já que ele permanece intacto! O responsável pela criação é Shigeru Ito, professor emérito da da Universidade de Kumamoto e diretor da Okinawa ...

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