Ligue ou Whatsapp (11) 98132-0523
Home | Comida Japonesa (page 2)

Comida Japonesa

Hashi: Você sabe usar os palitos no restaurante japonês?

Você sabe manejar o Hashi (palitos de restaurante japonês)

Hashi ou fachi, chamados popularmente de pauzinhos ou palitinhos, são as varetas utilizadas como talheres em partes dos países do Extremo Oriente. Usualmente feitos de madeira, bambu, marfim ou metal e até plástico, nem sempre são tão fáceis de usar. Quer aprender? Então segue o esquema abaixo com uma ajudinha. Não sabemos de quem foram as dicas. Se alguém souber, posta ...

Read More »

Temakeria vende pizza em forma de cones

Temakeria vende pizzas em forma de cones Doritos

A temakeria Santo Kone, localizada na rua Quatá, 411, Vila Olímpia, zona sul de São Paulo oferece aos seus clientes, uma forma inovadora e moderna de comer a deliciosa comida japonesa, fugindo dos padrões convencionais e fazendo um mix com a culinária brasileira em seu cardápio. Com uma gama enorme de sabores inusitados no cardápio, a casa propõe variar o ...

Read More »

iTray: drone “garçom” de um restaurante japonês

Drone para restaurantes

Cada vez mais a gastronomia está aliando praticidade à tecnologia. Dessa vez, a inovação foi da rede YO! Sushi, na Inglaterra. A contratação de um novo garçom para a rede, o “iTray”, um pequeno drone (veículo aéreo não tripulado/”aivãozinho”) para servir seus clientes, fez sucesso! Feito com fibra de carbono, o iTray possui quatro hélices e duas câmeras HD que ajudam a equipe ...

Read More »

Comida japonesa é saudável?

Comida japonesa é saudável2

A comida japonesa é uma boa opção para garantir uma dieta saudável porém, isso não significa que todos os pratos podem ser ingeridos sem moderação. Isso por que muitos deles são ricos em calorias, como os que levam arroz como base, os que tem as  versões empanadas, como o hot roll, além dos molhos que acompanham, como o molho tarê, ...

Read More »

Sushi: conheça algumas de suas variações e seus nomes

Conheça algumas variações do sushi e seus nomes

O ingrediente comum em todos os diferentes tipos de sushis é o arroz de sushi. A variedade aparece na escolha dos recheios, coberturas, condimentos e na maneira que são montados. Um deles é o Makizushi que o sushi em forma de cilindro, enrolado na nori (folha de alga marinha desidratada). A nori, além de servir como “suporte” para a base do prato, ...

Read More »